Patisseries Orientales
Douceurs de l'orient Qu'elles soient croquantes, onctueuses, crémeuses, fruitées ou glacées, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces peti
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Douceurs de l'orient Qu'elles soient croquantes, onctueuses, crémeuses, fruitées ou glacées, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces petits trésors égaieront les palais et raviront les regards.
50 recettes simples à réaliser chez soi Baklawa aux pistaches, cornes de gazelles, montecao, grewech, makrouts aux dattes, pastilla au lait, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, crème à la sultane, sorbet à la rose, balouza... succombez à la délicatesse de ces merveilles sucrées.
ISBN / EAN | 9782754035460 |
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Genre | Cuisines Etrangères |
Publication date | 2005-12-01 00:00:00 |
Auteur | Maya Barakat-Nuq |
Editeur | First |