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Le thé est considéré aujourd'hui comme un véritable produit de terroir, savoureux et complexe, qui nécessite une initiation. Cet ouvrage, formidable référence sur le
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Le thé est considéré aujourd'hui comme un véritable produit de terroir, savoureux et complexe, qui nécessite une initiation. Cet ouvrage, formidable référence sur le sujet, l'aborde de sa culture jusqu'à sa dégustation, et propose aussi de puiser des idées sur les cinq continents pour un usage varié, contemporain et quotidien.
Plus d'infos
ISBN / EAN 9782700604429
Genre Vins Et Boissons
Publication date 2014-12-01 00:00:00
Auteur Gautier/Mallet
Editeur La Martiniere
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