Les Legumes Anciens Et Insolites
Vous cherchez des légumes qui sortent de l'ordinaire pour enrichir votre potager et tester de nouvelles saveurs ? Cet ouvrage vous propose 80 fiches de plantes d'ici et d'ailleurs, oubliées pour d'o
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Vous cherchez des légumes qui sortent de l'ordinaire pour enrichir votre potager et tester de nouvelles saveurs ? Cet ouvrage vous propose 80 fiches de plantes d'ici et d'ailleurs, oubliées pour d'obscures raisons ou originaires des Andes et d'Asie.
Vous y trouverez toutes les clés pour réussir leur culture : la préparation du sol, la plantation, l'entretien, la récolte, la conservation, la dégustation...
ISBN / EAN | 9782815301541 |
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Publication date | 2012-01-06 00:00:00 |
Auteur | Muselle Jean-Luc |
Editeur | Rustica |