Les Maitre Des Betes ; Les Veterinaires Dans La Societe Francaise (Xviii-Xx Siecle)
Depuis quarante ans, les Français montrent une passion, sans équivalent dans le monde, pour les animaux de compagnie.
Mais les vétérinaires, eux, restent méconnus.
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Depuis quarante ans, les Français montrent une passion, sans équivalent dans le monde, pour les animaux de compagnie.
Mais les vétérinaires, eux, restent méconnus.
Comment cette profession s'est-elle constituée ? Comment est-elle passée du bon sens et des savoirs populaires au statut de véritable discipline médicale ? Et comment les vétérinaires ont-ils acquis leur rang dans la société républicaine ? La vogue actuelle pour cette profession serait-elle le dernier vestige d'un monde rural qui disparaît inéluctablement ?
Voici la première histoire complète d'un métier qui a été partie prenante des progrès médicaux des deux derniers siècles et qui est aussi le reflet de nos conceptions des animaux.
ISBN / EAN | 9782738107107 |
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Genre | Médecine Histoire, Dictionnaires Et Essais |
Publication date | 2019-12-01 00:00:00 |
Auteur | Ronald Hubscher |
Editeur | Odile Jacob |