L'Atelier Bio ; Ingredients, Recettes Et Savoir-Faire

un guide de référence pour une cuisine bio inspirée. connaître, choisir, conserver. les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio. ). apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, chantilly végétale, utiliser l'agar-agar ou les huiles essentielles en cuisine. ). trouver l'inspiration, saison par saison, avec plus de 500 recettes saines et créatives.
410,00 DH
un guide de référence pour une cuisine bio inspirée. connaître, choisir, conserver. les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio. ). apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, chantilly végétale, utiliser l'agar-agar ou les huiles essentielles en cuisine. ). trouver l'inspiration, saison par saison, avec plus de 500 recettes saines et créatives.
Plus d'infos
ISBN / EAN 9782842211899
Publication date 2008-08-28 00:00:00
Auteur Collectif
Editeur La Plage
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