Choux & Chouquettes
Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux,
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Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras... 40 recettes pour revisiter ces classiques de la cuisine !
ISBN / EAN | 9782012384071 |
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Genre | Arts De La Table : Recettes |
Publication date | 2030-12-01 00:00:00 |
Auteur | Eva Harlé |
Editeur | Hachette Pratique |