Je Cuisine ; J'Apprends, Je M'Exerce, Je Me Perfectionne
Plus qu'un livre de recettes, Je cuisine ! J'apprends , je m'exerce, je me perfectionne est un véritable cours de cuisine (100 leçons, 1000 pas à pas). Les auteurs, deux chefs professio
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Plus qu'un livre de recettes, Je cuisine ! J'apprends , je m'exerce, je me perfectionne est un véritable cours de cuisine (100 leçons, 1000 pas à pas). Les auteurs, deux chefs professionnels à la tête du blog 750g, mettent leur savoir-faire technique et leur expérience pédagogique au service d'un parcours d'apprentissage pour tous les cuisiniers en recherche de perfectionnement.
ISBN / EAN | 9782263058011 |
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Genre | Arts De La Table : Recettes |
Publication date | 2029-12-01 00:00:00 |
Auteur | Damien Duquesne |
Editeur | Solar |