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Hotellerie Et Hebergement ; Les Enjeux Humains De L'Hospitalite

Cet ouvrage décrypte les réalités et les évolutions majeures du secteur de l'hôtellerie et de l'hébergement, en France comme à l'international, et en dresse un portr
300,00 DH

Détails

Cet ouvrage décrypte les réalités et les évolutions majeures du secteur de l'hôtellerie et de l'hébergement, en France comme à l'international, et en dresse un portrait complet. Des compléments en ligne sont disponibles.

Informations complémentaires

ISBN / EAN 9782804171285
Editeur De Boeck Superieur
Auteur Brice Duthion, Frederic Dimanche
Date de publication 01-12-2030
Genre Manuels D'Enseignement Tertiaire

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