Paella

Plat espagnol le plus célèbre et le plus apprécié au monde, la paella est le mets idéal à déguster entre amis * Le livre indispensable pour cuisiner chez soi la
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Plat espagnol le plus célèbre et le plus apprécié au monde, la paella est le mets idéal à déguster entre amis * Le livre indispensable pour cuisiner chez soi la paella, concocté par Alberto Herráiz, le spécialiste incontesté du savoureux plat ibérique * Tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour cuisiner une authentique paella à la maison, des fondamentaux présentés pas à pas à l'ensemble des techniques et des ingrédients requis * Plus de 100 recettes proposées, depuis la plus simple des paellas aux variantes régionales moins connues.
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ISBN / EAN 9780714861760
Genre Arts De La Table : Recettes
Publication date 2020-12-01 00:00:00
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