Tahin Et Beurres De Noix ; Cuisiner Avec Les Purees D'Oleagineux

Cuisinez avec les purées d'oléagineux ! Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables. Faites maison selon
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Cuisinez avec les purées d'oléagineux ! Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables. Faites maison selon les recettes de cet ouvrage, ou achetées toutes prêtes, elles remplacent parfaitement le beurre et la crème dans la plupart des recettes. Du velouté de légumes à la mousse au chocolat, voici 70 occasions de vous régaler et de profiter de leurs bienfaits.
Plus d'infos
ISBN / EAN 9782842216160
Genre Arts De La Table : Recettes
Publication date 2018-06-07 00:00:00
Auteur Clemence Catz, Cyrielle Thomas
Editeur La Plage
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